Kamis, 25 Juni 2009
yukk buat Omelet Daging !!
hayy teman" yg suka bngt masak !!
aku punya resep buat bkin omelet daging nihh !!
di jamin deh kalo kmu bkinnya lg dlm mood yg bgus, pasti hasilnya enak !!
ikuti yaa, catet aja kalo perlu .
hehehe
Bahan:
4 butir telur ayam
1 sdm susu bubuk fullcream
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 g daging sapi cincang tanpa lemak
1 batang daun bawang, iris serong tipis
2 sdm keju cheddar parut
1 sdt mentega
Pelengkap:
2 sdm saus tomat botolan
Cara membuat:
# Kocok telur, susu, merica dan garam hingga rata.
# Masukkan daging sapi cinang, daun bawang dan keju, aduk hingga rata.
# Panaskan wajan dadar 18 m, beri mentega, biarkan hingga leleh.
# Masukkan adonan daging.Tutup wajan. Masak dengan api kecil hingga bagian bawahnya kering. Balikkan omelet, masak sebentar hingga matang.
# Taruh di piring datar, beri saus tomat.
# Potong-potong, sajikan hangat.
* Untuk 4 orang
makasih info ny :)